"Backen ist mehr als nur Zutaten mischen.
Backen ist mehr als nur morgens sehr früh aufzustehen.
Backen ist mehr als nur eine Dienstleistung.
Für andere zu backen ist eine Verantwortung.
Backen ist eine Herausforderung.
Backen ist die Leidenschaft jeden Tag etwas neues zu schaffen.
Backen ist Gefühl!"
Zitat:Guido Boveleth